Brassica oleracea italica | ||
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Clasificación científica | ||
Reinu: | Plantae | |
División: | Fanerógama Magnoliophyta | |
Clas: | Dicotiledónea Magnoliopsida | |
Orde: | Brassicales | |
Familia: | Brassicaceae | |
Xéneru: |
Brassica L. 1753 | |
Especie: | B. oleracea | |
Subespecie: |
Brassica oleracea italica Plenck 1794 | |
Consultes | ||
Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
World Flora Online | World Flora online | |
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La Brassica oleracea italica, brócoli, del llatín brachium «brazu» (al traviés del italianu broccoli), ye una planta de la familia de les brasicáceas, antes llamaes crucíferas. Otres variedaes de la mesma especie son el repollu (B. o. viridis), la coliflor (B. o. botrytis), el colinabu (B. o. caulorapa) y la col de Bruxeles (B. o. gemmifera). El llamáu brócoli chinu (B. o. alboglabra) ye tamién una variedá de Brassica oleracea.